sexta-feira, 7 de julho de 2017

Bolo Iogurte com Mirtilos

Olá  cá estou eu mais uma vez para vos trazer uma receita fantástica.Decidi fazer bolo de iogurte com mirtilos é maravilhoso sem dúvida.A receita é da Luísa Alexandra no seu blogue aqui
é uma combinação perfeita.Receita a repetir .
Sendo assim aqui vai a receita:

Ingredientes:
  •  6 Ovos
  • 120 gr. de Açúcar
  •  60 gr. de Margarina
  •  100 gr. de Iogurte Grego natural
  •  Raspa e Sumo de um Limão
  •  200 gr. de Farinha de Trigo
  • 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
  • Mirtilos a gosto usei mais ou menos 100gr
Preparação:

  • Batem-se muito bem os ovos e o açúcar até se obter uma mistura bem espumosa e fofa.
  • Adiciona-se a margarina, o iogurte grego (usei grego natural), raspa e sumo de um limão , a farinha e o fermento.
  • Mistura-se tudo bem mas sem bater com muita força.
  • Transfere-se a massa para uma forma untada e polvilhada.
  • Junta-se os mirtilos por cima.
  • Leva-se a forno pré aquecido a 180 º durante 30minutos, faz-se o teste do palito e, se sair seco, retira-se.

Deixa-se arrefecer ligeiramente e desenforma-se.









Espero que gostem
Boa Sexta-feira

11 comentários:

  1. Estou tentado a replicar a sua receita! Parabéns pelo resultado :)
    Boa sexta para si também :D
    www.umperdidonacozinha.blogspot.com

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Faça que vai adorar.Ese fizer mostre o resultado.
      Boa sexta.beijinho

      Eliminar
  2. Eu gosto muito de bolo de iogurte, mas nunca coloquei frutas naturais.
    Vou experimentar!
    ;)

    ResponderEliminar
  3. Eu adoro bolo de iogurte, com mirtilos deve ficar ainda mais delicioso, o bolo ficou com muito bom aspecto, de dar água na boca =)

    MRS. MARGOT

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada ,fica realmente delicioso com fruta.
      Beijinho

      Eliminar
  4. O bolo ficou com tão bom aspeto, meu deus! A receita parece muito simples, talvez experimente um dia destes!

    Um beijinho e bons posts,
    Bia do Bookaholic.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada,a receita é super fácil.experimente vai adorar,pode ser framboesas não precisa ser mirtilos.
      Bons posts.
      Beijinho

      Eliminar
  5. e é mesmo margarina e não pode ser manteiga?!

    ResponderEliminar